Civico 44
- 18.00€
Biological White Wine, Asprinio (100%), age harvest: third decade of september
Name or geographical indication: Asprinio di Aversa D.O.C.
Type: Biological White Wine
Varietal: Asprinio (100%)
Altitude: 50m a. s. l.
Exposure: South - East
Breeding system: Guyot
Age Harvest: Third decade of september
Fermentation: In stainless steel at a controlled temperature
Affinamento in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi con permanenza sulle fecce fini
Aging in Bottle: At least 2 months
Tasting notes: Intense straw yellow color, smelling with light and delicate floral and fruity aromas, tasting is sapid, fresh and with a remarkable acidity.
Denominazione o indicazione geografica Asprinio di Aversa D.O.C.x
Tipologia Vino Biologico Bianco
Vitigno Asprinio (100%)
Altitudine 50m s. l. m.
Esposizione Sud – Est
Sistema di allevamento Guyot
Epoca Vendemmia Terza decade di settembre
Fermentazione In acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi con permanenza sulle fecce fini
Affinamento in bottiglia Almeno 2 mesi
Note degustative Colore giallo paglierino intenso, si presenta al naso con profumi lievi e delicati floreali e fruttati, in bocca è sapido, fresco e dalla notevole spina acida.
Gradazione alcolica: 13%
Annata: 2022
Lotto: 59
750 ml
Vino Biologico - Contiene solfiti
Contrada Paduli, 19 - 82020 Pietrelcina BN
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