Civico 28

Denominazione o indicazione geografica Aglianico I.G.T.
Tipologia Vino Biologico Rosso
Vitigno Aglianico (100%)
Altitudine 300m s. l. m.
Esposizione Sud – Est
Sistema di allevamento Guyot
Epoca Vendemmia Prima decade di ottobre
Fermentazione In acciaio inox a temperatura controllata con macerazione delle bucce di 15 giorni
Affinamento in serbatoi di acciaio inox per 12 mesi 
Affinamento in legno circa il 30% del vino affina per 12 mesi in Tonneaux di rovere francese
Affinamento in bottiglia Almeno 3 mesi
Note degustative Dal colore rosso intenso, al naso si presenta con un frutto rosso nitido e caldo con note fruttate e speziate, in bocca il tannino è morbido e avvolgente, frutto di una eccellente maturazione delle uve.

Gradazione alcolica: 13,5%

Annata: 2019

Lotto: 56

750 ml

Vino Biologico - Contiene solfiti